Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 34 года, родилась 11 июня 1990

Сочи, готова к переезду (Адлер), не готова к командировкам

Управляющий ресторана

50 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 13 лет 11 месяцев

Август 2013по настоящее время
11 лет 10 месяцев
Аудитор
Проверка ресторанов на соблюдение стандартов, санитарное состояние, взаимодействие с санитарным врачом, проверка внутренних отчетов. Подготовка ресторанов к проверкам внешних органов. Проведение инвентаризаций, Административно-Технической оценки ресторанов.
Сентябрь 2011Март 2012
7 месяцев
Рестпрофи
Официант
Обслуживание гостей, прием заказа, своевременный вынос блюд и напитков, расчет гостя. Создание приятной обстановки для гостей, решение конфликтных ситуаций
Декабрь 2009Май 2011
1 год 6 месяцев
РосинтерРесторанс
Повар
Начальная должность в компании повар. Через пол-года работы заняла должность зав.производством. Обязанности: организация рабочих мест, контроль работы кухни, заявки, производственные журналы, обучение сотрудников кухни и зала, контроль отдачи блюд и соблюдение технологических процесов. Участие в команде открытия 2-х ресторанов.

Навыки

Уровни владения навыками
Мед. книжка

Опыт вождения

Права категории B

Неоконченное высшее образование

2014
МГУТУ -- Московский государственный университет технологий и управления; ВЗИПП; МГИПП; МГТА
Технолог

Знание языков

АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения