Контроль и учёт работников зала.

Открытие/закрытие кафе. Работа с кассой, координация и руководство работы зала, кухни, тех.персонала; контроль стажировки нового персонала, составление и учет графиков, инвентаризации; учет, составление и выполнение закупок. Отчетность. Учет и планирование расходов в течении дня. контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; контроль сроков реализации готовой продукции;составление актов списания

Производить уборку и содержать в чистоте жилые номера гостиниц. Осуществлять смену постельного белья и полотенец после каждого выезда проживающего. При продолжительном проживании – производить уборку постелей в сроки, предусмотренные Правилами предоставления гостиничных услуг. Принимать белье от проживающих при их выезде из номеров. При обнаружении порчи имущества или оборудования проживающими сообщать Принимать заказы от проживающих на бытовые услуги и обеспечивать их своевременное выполнение. 2.6. Соблюдать правила техники безопасности.

Приготовление коктейлей, ведение расчета гостей, составление заявок на продукцию бара Сервировка столов, обслуживание гостей, подача блюд. Подбор и обучение персонала. Открытие/закрытие рабочей смены кафе. Инвентаризация. Работа с кассой Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения);

Приготовление коктейлей, ведение расчета гостей, составление заявок на продукцию бара Сервировка столов, обслуживание гостей, подача блюд. Обучение персонала. Составление графиков.

организация эффективной работы кафе; руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения); контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд; контроль сроков реализации готовой продукции; общение с посетителями; помощь официантам; оформление необходимых документов и отчетности. подбор персонала; проведение инвентаризаций; управление ассортиментом приготавливаемых блюд; работа с кассой;

Сервировка столов, обслуживание гостей, подача блюд, расчет гостей

Сервировка столов, обслуживание гостей, подача блюд, расчет гостей. помощь в проведении плановых инвентаризациях, поддержка чистоты в зале. проведение банкетов, фуршетов, свадеб.

обслуживание клиентов,поддержание порядка в зале, выездные свадьбы, дни рождения

консультирование, продажи непродовольственных товаров

физико-металлургический, Металловедение и термическая обработка металлов