Контроль работы персонала,работа с R-keeper,отчёты за день,инвентаризация,стажировка персонала,работа на банкетах и бизнес-ланчах

Открытие и закрытие салона,работа с отчетами в 1С,Excel,Word; составление заявок и заказ товара на продажу;информирование клиентов об услугах салона,управление персоналом от 5 человек,поддержание в салоне теплой и уютной атмосферы.

Продвижение товара компании, определение потребностей клиентов, работа с наличным и безналичным расчетом,распечатка и заполнение накладных на торговые точки,работа с бухгалтерией,заполнение кассовых журналов,кассовые операции.

Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово - операционной системе. Знать действующие продажные цены на товары. Правильно производить расчеты с посетителями. Знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета и потребности в посуде. Своевременно получать товары и продукты со склада или производства. Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику. Знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей н напитков, правила обслуживания иностранных посетителей в баре. По желанию гостя обслуживать его непосредственно за столом в торговом зале бара. Знать порядок составления и своевременно представлять в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении. Проверять наличие маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада. Быть Одетым в форменную одежду. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние торгового зала бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования

Работать менеджером в кофейне-Шоколадница...я бы сказала трудно, так как мы находимся в аэропорту и на наших плечах стоят еще 5 объектов! В обязанности входит контроль работы персонала, какие либо стимулирующие задания утром (чтобы повысить средний чек официанта либо бармена). Прием товара, заполнение различных накладных, отметка всех сотрудников. Ночью наша работа немного отличается от дневной, т.к. поток людей становится меньше и можно свободно заниматься документацией. Ночью отправляются все отчеты за прошедший день, такие как: Инкассационные квитанции, Z-отчеты по каждому объекту, перемещение, таблица по выручке (отправляется только за прошедшую неделю), также заполняются кассовые журналы и производится инкассация.

Общение с клиентами, информирование об услугах банка, оформление кредитов и документация.

В мои обязанности входило присматривать за младшими официантамти, стажировать их. Также обслуживание столов,знание меню,навыки общения с гостями, знание стандартов обслуживания, обязанности официантов, решение конфликтов самостоятельно! Менеджер ресторана: 89517776936-Кульбачная Кристина

Государственное и муниципальное управление, Бухгалтерский учет, анализ и аудит

Гостиничный сервис, менеджер

муниципальное учреждение дополнительного образования, Художник-дизайнер