Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 36 лет, родился 18 мая 1989

Не ищет работу

Адлер, не готов к переезду, готов к командировкам

Управляющий, директор, шеф - повар

Специализации:
  • Другое
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 15 лет 5 месяцев

Февраль 2010 — по настоящее время
15 лет 5 месяцев
Работа в общепите

Адлер

Шеф-повар
Общий опыт в общепите более 10 лет. Опыт открытия 8- ми заведений общепита разного уровня с нуля.
Октябрь 2021 — Май 2022
8 месяцев
Eda Express

Адлер

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

ИП, Совладелец компании по доставке еды и шеф повар
Разработка меню Подбор персонала Управление поставками Закупки Ведение переговоров Развитие продаж и реламы Поиск и привлечение клиентов Заключение договоров Приготовление блюд и т.д.
Март 2018 — Октябрь 2018
8 месяцев
Sushi - CITY

Адлер

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор ресторана, ШЕФ - ПОВАР
Переговоры об аренде. Подбор и закупка торгового оборудования и продуктов. Разработка меню и технологических карт. Подбор персонала и проведение собеседований. Поиск выгодных поставщиков и организация поставки необходимого товара и рабочего места. Реклама. Выплата заработной платы работникам.
Апрель 2013 — Июнь 2014
1 год 3 месяца
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Магнитогорск

Розничная торговля... Показать еще

Директор магазина сувенирных товаров и подарков
Организация работы торговых точек с нуля. Переговоры об аренде. Подбор и закупка торгового оборудования. Поиск персонала и собеседования. Поиск поставщиков и организация поставки необходимого товара. Реклама. Выплата з.п. работникам. Отчет в налоговую.
Февраль 2013 — Июнь 2014
1 год 5 месяцев
Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Магнитогорск

Розничная торговля... Показать еще

Директор магазина косметики
Организация работы торговых точек с нуля. Переговоры об аренде. Подбор и закупка торгового оборудования. Реклама. Поиск персонала и собеседования. Поиск поставщиков и организация поставки необходимого товара. Выплата з.п. работникам. Отчет в налоговую.

Навыки

Уровни владения навыками
Мед. книжка
Подбор персонала
Управление персоналом
Управление поставками
Закупка товаров и услуг
Закупки
Подбор производственного персонала
Обучение персонала
Ведение переговоров
Закупка рекламных материалов
Управление продажами
Обучение и развитие
Управление проектами
Организаторские навыки
Развитие продаж
Поиск и привлечение клиентов
Пользователь ПК
Организация мероприятий
Руководство коллективом
Деловое общение
Телефонные переговоры
Adobe Photoshop
Деловая коммуникация
Работа в команде
Мотивация персонала
Водительское удостоверение категории B
Грамотная речь
Заключение договоров
Умение работать в команде
Управленческие навыки

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Личные качества: Внимательность‚ ответственность‚ аккуратность, стрессоустойчивость, обучаемость, стремление развиваться‚ нацеленность на результат, активная жизненная позиция, креативность. Хобби: спорт, путешествия, шахматы.

Среднее специальное образование

2009
МГППК
Технолог, мастер профессионального обучения, Технология продукции общественного питания

Знание языков

Русский — Родной


Английский — A1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения