Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был вчера в 15:26

Кандидат

Мужчина

Не ищет работу

Адлер, готов к переезду, готов к командировкам

менеджер, управляющий.

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график

Опыт работы 35 лет 7 месяцев

Июнь 2014Январь 2019
4 года 8 месяцев

Россия, www.ligastavok.ru

Региональный менеджер
- управление персоналом, набор, обучение, ротация, - взаимодействие с контролирующими органами - решение конфликтных ситуаций - открытие с нуля новых подразделений (поиск новых помещений, ведение переговоров с арендаторами, ремонт, и т.д.) ; - ведение всей разрешительной документации - проведение мероприятий по повышению рентабельности подразделения и т.д.
Октябрь 2013Апрель 2014
7 месяцев
ООО "Перекрёсток"

Россия

заместитель директора универсама
управление персоналом, набор, обучение, ротация, оформление - координация и контроль работы персонала - ведение внутренней отчетности, составление графика работы сотрудников - урегулирование конфликтных ситуаций - открытие и закрытие магазина - проведение инвентаризации - заказ и списание продуктов и т.д. - проведение инкассации
Июнь 2009Апрель 2013
3 года 11 месяцев
ООО «Фудеко» сеть ресторанов японской кухни «Такао»
заместитель генерального директора (директор ресторана)
Должность: заместитель генерального директора (директор ресторана) Обязанности: - все функции управляющего - координация и контроль работы всех подразделений - управление персоналом, набор, обучение, ротация, разработка должностных инструкций - анализ и повышение эффективности работы , развитие заведения -разработка меню, постановка стандартов - ведение внутренней и управленческой отчетности - финансовый контроль, управление расходами - мероприятия по привлечению гостей, повышение среднего чека - управление затратами, взаимодействие с контролирующими органами - решение конфликтных ситуаций - прохождение проверок, инвентаризация - работа с поставщиками: ведение переговоров, заключение договоров - контроль за качеством обслуживания и соблюдение стандартов сервиса - контроль соблюдения работниками трудовой и производственной дисциплины, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены
Август 2005Июнь 2009
3 года 11 месяцев
ООО «Голден Коин»
менеджер (директор обособленного подразделения)
Должность: менеджер, директор обособленного подразделения - полное управление, развитие заведения - работа с персоналом, набор, обучение, формирование команды - взаимодействие с контролирующими органами - решение конфликтных ситуаций - открытие с нуля новых подразделений (поиск новых помещений, ведение переговоров с арендаторами, ремонт, постановка на учет в разрешительных органах и т.д.) ; - открытие и развитие новой сети по России и ближнего зарубежья (Украины, Белоруссии ) ; - ведение всей разрешительной документации - закрытие обособленных подразделений снятие с учета в налоговой инспекции и т.д.
Апрель 2003Июль 2005
2 года 4 месяца
ООО «Росинтер ресторантс»
администратор
старший дежурный администратор ООО «Росинтер ресторантс» г.Москва
Май 2002Январь 2003
9 месяцев
ООО «Феникс-Е»
менеджер
контроль работы подразделений ресторана в течении дня - управление персоналом, набор, обучение, ротация, оформление - координация и контроль работы обслуживающего персонала - ведение внутренней отчетности, составление графика работы сотрудников - урегулирование конфликтных ситуаций - открытие и закрытие ресторана, инкассация
Июль 1997Март 2002
4 года 9 месяцев
ПКиО Муниципальное предприятие
бармен-администратор
кафе «Под луной» Пятигорский парк культуры и отдыха.
Июнь 1996Июль 1997
1 год 2 месяца
ЗАО «Лукойл-КМВ»
начальник смены
старший смены ЗАО «Лукойл-КМВ» охранное предприятие.
Август 1981Март 1995
13 лет 8 месяцев
ВВ МВД России
спецсвязь
действительная военная служба ВВ МВД РФ.

Опыт вождения

Права категории B, C, D

Обо мне

Обладаю хорошими организаторскими навыками, высокой работоспособностью и креативным мышлением. Довожу поставленные задачи до требуемого результата, способен принимать самостоятельные решения. Инициативный, коммуникабельный, ответственный, стрессоустойчивый, умею хранить конфиденциальную информацию. При необходимости формирование команды в короткие сроки. Обладаю хорошими организаторскими способностями, быстро нахожу общий язык, как выше стоящим руководством, так и с младшим обслуживающим персоналом.Знание ПК, офисной оргтехники, системы R-keeper,Word, Excel. Имею права категории «В», «С»,"D".

Высшее образование

1990
ГИНП
Промышленное и гражданское строительство, инженер-строитель

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


НемецкийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения