Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 33 года, родился 16 июня 1991

Адлер, готов к переезду, не готов к командировкам

Бармен-официант

30 000  на руки

Специализации:
  • Официант, бармен, бариста

Занятость: полная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, вахтовый метод

Опыт работы 11 лет 7 месяцев

Июль 2014по настоящее время
11 лет
ООО "Саша и Даша"

Адлер

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
принимать заказы и проводить консультацию по напиткам; обслуживать посетителей, готовить алкогольные и безалкогольные напитки; работа с кассой; сохранять в чистоте и порядке барную стойку и витрину с напитками; следить за качеством музыкальной аппаратуры; опыт разработки новых коктейлей; приготовление уникальных коктейлей на основе кофе; отличное знание различных программ таких как "R-keeper", "1C" и т.д. аккумулирование и сдача денежных средств; ведение учета и отчетности (оформление первичной документации; расчет необходимого количества заказываемой продукции; приемка и учет продукции; своевременное составление и представление отчетности о работе бара;
Май 2014Июнь 2014
2 месяца
Парк отель "Юность"

Чебаркуль, www.parkotel-yunost.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-официант
Иметь аккуратный, опрятный вид; Проверять наличие необходимой продукции на баре: следить за чистотой посуды и рабочего места, иметь на рабочем месте необходимое количество посуды и своевременно пополнять ее; умение работать с профессиональным оборудованием; следить за исправностью вверенного оборудования; быть приветливым и уважительным к гостям заведения; Досконально знать меню; знание и качественно выполнение всех правила международных стандартов по обслуживанию гостей; правила и порядок сервировки; выполнять распоряжения администратора или вышестоящего руководства; оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков; контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол; проводить ежемесячный переучет посуды; Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным фирме в ее текущей хозяйственной деятельности. Проявлять разумную конструктивную инициативу.
Декабрь 2013Апрель 2014
5 месяцев

Челябинск

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Официант
Иметь аккуратный, опрятный вид; Проверять наличие необходимой продукции на баре: следить за чистотой посуды и рабочего места, иметь на рабочем месте необходимое количество посуды и своевременно пополнять ее; умение работать с профессиональным оборудованием; следить за исправностью вверенного оборудования; быть приветливым и уважительным к гостям заведения; Досконально знать меню; знание и качественно выполнение всех правила международных стандартов по обслуживанию гостей; правила и порядок сервировки; выполнять распоряжения администратора или вышестоящего руководства; оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков; контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол; проводить ежемесячный переучет посуды; Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным фирме в ее текущей хозяйственной деятельности. Проявлять разумную конструктивную инициативу.

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Работа с кассой
Барное ремесло
R-Keeper
Opera
Навыки работы с первичной документацией
Приемка груза
Ведение отчетности
Способность обучать других
Общественное питание
Первичная документация
Контроль сроков годности
Ведение документации
Работа с людьми
Английский язык
Управление персоналом
Организаторские навыки
Активные продажи
Пользователь ПК
Деловое общение
Обучение персонала
Навыки продаж
Кассовые операции
Управление продажами
1С: Предприятие 8
Водительское удостоверение категории B
Грамотная речь
Прямые продажи
Поиск информации в интернет
Электронная почта

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

аккуратность; точный глазомер; вежливость; терпение; бесконфликтность; крепкая память; жизнерадостность.

Высшее образование

2014
Экономический, Специалист: "Анализ финансовых рынков и биржевое дело"

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийC2 — В совершенстве


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения