- Работа на открытой кухне. - Подготовка рабочего места. - Составления заготовок на рабочий день. - Соблюдения макркировки на продукции, ротации и товарного соседства. - Приготовления блюд Кавказких и Азиатских блюд. - Приготовления холодных и горячих блюд строга по ТК картам. - Приготовления блюд на открытом огне. Мангал. (Мясо, рыба, морепродукты, салаты.) - Принимал участия в инвентаризации. - Участвовал в плановых генеральных уборках. - Подготавливал списки необходимых для кухни продуктов и товаров. - Работа с персоналом

Повар горячего цеха. - Подготовка рабочего места. - Приготовления заготовок на рабочий день. - Маркировка продукции. - Приготовления блюд Европейской, Итальянской, Азиатской кухни. - Приготовления горячих блюд строга по ТК картам. - Приготовления блюд на хоспере. (Салаты, мясо, рыба.) - Подготавливал основную продукцию, входящую в меню. - Контроль сроков реализации продуктов. - Отпускал готовые блюда строго по чекам. - Поддерживал чистоту и порядок на кухне. - Своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники. - Участвовал в плановых генеральных уборках - Принимал участие в инвентаризации.зз

Повар универсал. - Подготовка рабочего места. - Приготовления заготовок на рабочий день. - Маркировка продукции. - Приготовления блюд Европейской и Итальянской кухни. - Приготовления холодных и горячих блюд строга по ТК картам. - Приготовления блюд на гриле. (Салаты, мясо, рыба.) - Подготавливал основную продукцию, входящую в меню. - Контроль сроков реализации продуктов. - Отпускал готовые блюда строго по чекам. - Ежедневно подготавливал списки необходимых для кухни продуктов и товаров. - Поддерживал чистоту и порядок на кухне. - Своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники. - Участвовал в плановых генеральных уборках.

Повар универсал. - Подготовка рабочего места. - Приготовления заготовок на рабочий день. - Маркировка продукции. - Приготовления блюд Европейской кухни. - Приготовления холодных и горячих блюд строга по ТК картам. - Приготовления блюд на гриле. (Салаты, мясо, рыба, бургеры.) - Подготавливал основную продукцию, входящую в меню. - Контроль сроков реализации продуктов. - Отпускал готовые блюда строго по чекам. - Ежедневно подготавливал списки необходимых для кухни продуктов и товаров. - Поддерживал чистоту и порядок на кухне. - Своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники. - Участвовал в плановых генеральных уборках.

- Принятия смены. - Подготовка рабочего места. - Составления заготовок на рабочий день. - Маркировка продукции. - Приготовления блюд Европейской кухни. - Приготовления холодных и горячих блюд строга по ТК картам. - Приготовления блюд на открытом огне. Мангал. (Мясо, рыба, бургеры, салаты.) - Принимал участия в инвентаризации. - Участвовал в плановых генеральных уборках. - Подготавливал списки необходимых для кухни продуктов и товаров.

- Подготовка рабочего места. - Приготовления блюд Европейской кухни. - Приготовления блюд Горячего и Холодного цеха строга по ТК картам. - Занимался заготовками и маркировкой продукции. - Работал в пекарне. (Булочки, пиццы.) - Принимал участия в инвентаризации. - Участвовал в плановых генеральных уборках. - Подготавливал списки необходимых для кухни продуктов и товаров.

- Подготовка рабочего места. - Приготовления блюд Европейской, Армянской, Грузинской кухни. - Приготовления блюд Горячего цеха строго по ТК картам. - Приготовления заготовок и маркировка продукции. - Работал на мангале. (Мясо, рыба, салаты.) - Работал в пекарне. (Хачапури, пицца.) - Участвовал в инвентаризации. - Участвовал в плановом санитарном дне. - Подготавливал списки продуктов и товаров для кухни.

- Подготовка рабочего место. - Приготовление блюд Европейской кухни. - Приготовления блюд Горячего цеха строго по ТК картам. - Приготовления заготовок и маркировка продукции. - Приготовления хлебобулочных изделий.(Пироги,булочки.) - Подготавливал списки необходимых продуктов и товаров для кухни. - Уборка рабочего места. - Участвовал в плановых генеральных уборках.

- Приготовления блюд Русской и Европейской кухни. - Занимался заготовками и маркировка продукции. - Готовил блюда горячего и холодного цеха согласно ТК картам. - Участвовал в инвентаризации. - Участвовал в плановых генеральных уборках.

Повар - кондитер