Расчет себестоимости блюда. Разработка рецептур. Разработка ТТК. Подготовка (разработка), внедрение нормативной документации по СНИПам, технологии производства, и соблюдения законодательства в...

Опыт работы по профессии не менее 2х лет. Уверенный пользователь ПК, знание законодательства. Хорошие коммуникативные навыки.

Проектирование объектов наружной рекламы. Подготовка калькуляций на объекты наружной рекламы. Управление проектами.

Опыт работы в наружной рекламе. Знание Corel Draw.

Помощь с проведением инвентаризации (внесение, разбор). Работа с первичной документацией по списанию продуктов, перемещению и т.д. (банкеты, питание персонала...

Опыт работы приветствуется. Наличие действующей мед. книжки или готовность завести ее. Знание 1С. Умение работать в Excel.

Помощь с проведением инвентаризации (внесение, разбор). Работа с первичной документацией по списанию продуктов, перемещению и т.д. (банкеты, питание персонала...

Опыт работы приветствуется. Наличие действующей мед. книжки или готовность завести ее. Знание 1С. Умение работать в Excel.

Проработка блюд и составление необходимой технологической документации. Расчет себестоимости блюд и разработка меню. Обработка первичной документации (акты списания, перемещения, учет...

Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет в ресторанной сфере, знание программы 1С общепит. Знание санитарной дисциплины, нормативных...

Технологический контроль объекта питания, ведение технологической документации. Составление технологических и калькуляционных карт, участие в проработке блюд. Аналитика и разбор инвентаризации.

Опыт работы в должности технолога-калькулятора в гостиничной отрасли на шведской линии будет преимуществом. Опытный пользователь ПК. Опыт работы в...